基本信息
| 标准名称： | 美味黄瓜罐头 |
| 中标分类： | 食品 >> 罐头 >> 蔬菜罐头 |
| 替代情况： | 原标准号ZB/T X77007-1990 |
| 发布部门： | 国家轻工业局 |
| 发布日期： | 1999-04-21 |
| 实施日期： | 1999-04-21 |
| 首发日期： | 1900-01-01 |
| 作废日期： | 1900-01-01 |
| 提出单位： | 国家轻工业局行业管理司 |
| 起草单位： | 黑龙江省肇源县罐头厂 |
| 起草人： | 孔庆令、孙树明、沈鸿九 |
| 出版社： | 中国轻工业出版社 |
| 出版日期： | 1999-04-21 |
| 页数： | 6页 |
适用范围
本标推规定了美味黄瓜罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。
本标准适用千以鲜嫩叶三小旱黄瓜为原料，加调料、冰PRI酸，经密封、杀菌制成的美味黄瓜罐头。
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所属分类： 食品 罐头 蔬菜罐头